Döðlur & smjör -

Uppskriftir
Um mig
- Hafa samband
Bland í poka

Ferskjuterta með súkkulaði & karamellukremi

Rice krispies kransakaka

Gulrótarköku muffins með rjómaostafyllingu

Kökur
Ferskjuterta með súkkulaði & karamellukremi
Kökur
Rice krispies kransakaka
Sætir bitar
Gulrótarköku muffins með rjómaostafyllingu
Bakstur
Hindberja & lakkrís bollur
Bland í poka
Brúðkaupið okkar
Bakstur
Súkkulaði Baileys bollur
Kökur
Piparmyntu brúnkur
Deigbakstur
Pipp & peru bollur
Kökur
Holl súkkulaðikaka
Kvöldmatur
Rjómalagað hakk & pasta
Kökur
Súkkulaði & lakkrís ostakaka – með Eitt sett töggum
Kökur
Litlar pavlovur með vanillu & berjum

Hæ, Guðrún Ýr hér!

Velkomin/n á síðuna mína - Ég vona að þú finnir einhverja dásamlega uppskrift sem þig langar að prófa!

Leit

Flokkar

Bakstur
Bland í poka
Deigbakstur
Eftirréttir
Eldað
Í útileguna
Kökur
Kvöldmatur
Morgunmatur
Sætir bitar
Smákökur
Sultur & drykkir
Sykurlaust

Fylgstu með á Facebook

Vinsælast

Hin fræga Daim terta
Dásamleg döðlukaka í holl...
Hafra tvistur
Kanilkaka með rjómaostakr...
Minn uppáhalds marengs
Mögulega bestu súkkulaðib...
Kjúklingur í aspas &...
Litlar pavlovur með vanil...
Skinkuhorn

Upp á síðkastið hef ég verið beðin um að g

Upp á síðkastið hef ég verið beðin um að gera rjómatertur fyrir afmæli í stað súkkulaðiköku sem mætti segja að væri go to íslendinga þegar við bökum fyrir afmæli. En ég held að léttar rjómakökur séu að eiga smá come back. Svo bragðgóðar, léttar & alls ekki sykurmiklar ✨Svo hér prófaði ég smá tvist af klassískri perutertu og gerði ferskjutertu með karamellu & súkkulaðikremi og hún var alveg dásamleg! Svo ef þið ætlið að hita ykkur upp fyrir páskabakstur, mæli ég með að prófa þessa um helgina 🤩Finnið uppskrift inn á @dodlurosmjor ✨Samstarf // Gott í matinn

Þetta hefði svo sannarlega verið drauma kransat

Þetta hefði svo sannarlega verið drauma kransatertan mín þegar ég fermdist! Þó ég sé í dag farin að kunna vel við klassíska kransaköku þá var ég ekki aðdáandi áður fyrr. Lítið hefur breyst hjá 14 ára mér var borðið skreytt með ferskum blómum og ljósum tónum.Það er ekkert mál að græja þessa með góðum fyrirvara, stresslaust - Svo ég vona að þessi eigi eftir að rata á einhver fermingarborð þetta árið 🤎Uppskrift inn á @dodlurogsmjorSamstarf // @noisiriusofficial

Hér deili ég með ykkur uppskrift af dásamlegum

Hér deili ég með ykkur uppskrift af dásamlegum gulrótarköku muffins fylltar með rjómaosti - þær eru himneskar! Fyllingin er sett í miðjuna og svo dásamlegt streusel ofan á sem gefur svo gott kröns 🤎 Held að þetti verði hinn fullkomni helgarbakstur 🤩 Unnið í samstarfi við @msgottimatinnUppskrift hér og inn á @dodlurogsmjorGulrótarköku muffins með rjómaostafyllingu - 20 stk100 g sykur
50 g púðursykur
2 egg
320 g hveiti
1½ tsk lyftiduft
½ tsk matarsódi
1 tsk kanill
½ tsk engifer (má sleppa)
½ tsk salt
180 ml vatn
80 mk olía
100 g gulrætur (u.þ.b. 3 gulrætur)Stillið ofn á 200°c. Setjið sykur, púðursykur og egg saman í skál og þeytið saman. Bætið þá þurrefnunum saman við og þeytið léttilega saman, bætið þá vatni og olíu saman við og þeytið þangað til að deigið er samlagað. Hér er betra að blanda minna saman heldur en meir. Rífið gulræturnar niður og blandið saman við með sleikju.Rjómaosta fylling
200 g rjómaostur
40 g flórsykur
1 tsk vanilludroparBlandið öllu saman í skál og hrærið varlega saman.Streusel
150 g hveiti
100 g sykur
100 g smjör, brætt
1 tsk kanill
¼ tsk saltBlandið öllum hráefnum saman í skál og vinnið saman með höndunum.SamsetningSetjið 1 matskeið af deigi í botninn á hverju formi, takið þá teskeið af rjómaostafyllingu og setjið í miðjuna á hverju formi. Takið þá aðra matskeið af deigi og setjið yfir fyllinguna. Gott er að miða við að formin séu tveir þriðju full.Takið þá streusel og stráið yfir hverja köku fyrir sig, setjið vel af því á hverja köku. Setjið á bökunarplötu og inn í ofn í 10 mín ef þið eruð með hefðbundin muffins form en 15 mín ef þið eruð með stærri.

Bolla bolla, ég verð að játa þrátt fyrir að

Bolla bolla, ég verð að játa þrátt fyrir að bolludagur er ekki fyrr en eftir fjóra daga þá er ég búin að fá mér eina til tvær bollur eða þú veist hver er að telja 😄Þessar bollur eru innblásnar af uppáhalds kökunni minni súkkulaðiköku með hindberjum og lakkrís - Svo hér er því skellt á bollu með helling af rjóma og útkoman alveg dásamleg 💕Ég vona að þið bollið yfir ykkur um helgina og á bolludaginn sjálfan 💕

Gleðilegan valentínusardag ❤️ Ég ætla að

Gleðilegan valentínusardag ❤️ Ég ætla að vera smá mjúk í dag og deila persónulegri færslu á síðunni minni. Brúðkaupið okkar Gulla í ágúst á seinasta ári.Ég hef verið að fá dálítið af spurningum varðandi ýmis atriði tengdu brúðkaupinu og ég skrifaði allt niður stuttu eftir brúðkaup en birti aldrei svo hér kemur smá brot af deginum okkar og held ég allar praktískar upplýsingar ✨ Fullt af ást í loftinu í dag ❤️Finnið færsluna inn á www.dodlurogsmjor.is

Vika í bolludag, þá hefst niðurtalningin. Í d

Vika í bolludag, þá hefst niðurtalningin. Í dag ætla ég að freista ykkar með þessum frábæru fullorðins bollum sem innihalda Síríus Barón súkkulaði sem er virkilega gott dökkt súkkulaði, baileys og ristaðar möndlur. 🍫Freistandi? Það finnst mér? 🤎Uppskrift inn á @dodlurogsmjorSamstarf // Nói Síríus

Ég get ekki annað en póstað þessari dásamleg

Ég get ekki annað en póstað þessari dásamlegu mynd 💕 Ég var að prófa nýja uppskrift sem ég ætla að deila með ykkur á morgun, stóð upp á kolli til að ná mynd af demo-inu, haldið ekki að litla múslan mín komi ekki brílandi upp á kollinn til mín og laumar sér í bit um leið & tek mynd - Dásamlegir litlir fingur að næla sér smá namm 🫣Þessi mynd gefur mér hlýtt í hjartað 💕

Hann er mættur til leiks - Nýi Pipp Royal búði

Hann er mættur til leiks - Nýi Pipp Royal búðingurinn ✨ Ég ákvað að útbúa bollur við tilefnið og úr urðu Pipp & peru bollur toppaðar með Nóa kropp hatt til að gefa bollunum smá kröns! Þær voru guðdómlega góðar og ég ætla klárlega að endurtaka baksturinn í kringum bolludag - Algjör hitter!Upppskrift komin inn á síðuna @dodlurogsmjor 🤎Samstarf // Royal

Þessi kaka er svo fullkomin janúar kaka fyrir al

Þessi kaka er svo fullkomin janúar kaka fyrir alla þá sem eru í sykurbindindi en þrá að fá sér smá kökusneið! Hún er uppfull af dýrindis hráefnum sem eru hver öðru betri fyrir kroppinn og svo virkilega bragðgóð ☺️Þið finnið uppskriftina inn á www.dodlurogsmjor.isSamstarf // Nói Síríus

Eru þið komin þangað í dag að spyrja ykkur h

Eru þið komin þangað í dag að spyrja ykkur hvað á ég að hafa í matinn í kvöld? Hér er svarið rjómalagað hakk & pasta. Fullkominn réttur svona í miðri viku 🤎Uppskrift inn á @dodlurogsmjor ✨Samstarf // Gott í matinn

Er það ekki jafnvægið sem gildir þennan fyrst

Er það ekki jafnvægið sem gildir þennan fyrsta mánuð á árinu. Engar öfgar, hollusta í bland við að njóta að fá sér eina og eina sneið af t.d. ostaköku 😁 Það held ég! Þessi súkkulaði & lakkrís ostakaka er algjör hitter! Svo góð! Gerð úr nýjustu viðbótinni í Eitt Sett fjölskyldunni - Töggur.Svo ég vitni í tengdamóðir mína sem smakkaði kökuna í gær - Þá sagði hún að þetta væri besta ostakaka sem hún hefði smakkað og ég er ekki frá því að ég sé sammála henni 🤩Uppskrift inn á Döðlur og smjörSamstarf // Nói Síríus

Það koma dagar sem ég fæ alveg geggjaðar hugm

Það koma dagar sem ég fæ alveg geggjaðar hugmyndir af nýrri uppskrift, stundum heppnast hún í fyrstu en aðrar þurfa fleiri tilraunir eða enda jafnvel bara á að vera “cuttaðar” Hér er dæmi um eina slíka frábær hugmynd & ég meira segja myndaði þessar en þær fá ekki að rata í síðuna 🫠 En myndin finnst mér falleg & langar að deila henni með ykkur 🤎Að búa til nýjar uppskriftir er stundum þolinmæðisvinna en engu að síður svo skemmtileg þegar hlutirnir ganga upp 🥰Eigið yndislega helgi 🤎

Facebook Instagram Pinterest E-mail

Höfundaréttur Guðrún Ýr Eðvaldsdóttir