Guðrún ÝrÉg hef lengið verið forvitin að baka úr brioche deigi, vinsældir þess gengu yfir fyrir svona tveimur árum og margir …
Smákökur með trönuberjum, hvítu súkkulaði og rósmarín
Stundum er andinn yfir manni og þannig hafa dagarnir mínir dálítið verið, ég fæ einhverja hugmynd og ég bara verð …
Bollakökur með lavender og hvítu súkkulaði og hunangs smjörkremi
Stundum fæ ég ótrúlegustu hugmyndir, kaupi eitthvað spennandi hráefni og get ekki hætt að hugsa um það fyrr en ég …
Marengs kanína
Ég er ekki frá því að þetta sé páska-tísku-baksturinn í ár, kanínu eyru. Ég var búin að rekast á færslu …
Páskakakan- Karamellu og peru kaka
Það styttist óðum í páskana, ég skal viðurkenna að það er búið að slátra einu páskaeggi á þessu heimili. Finnst …
Galette með eplum og möndlufyllingu
Súrealískt ástand, það er raunveruleikinn okkar þessa dagana. Skert vinna, skertur skóli, skert samskipti við vini og annað fólk. Þetta …
Blaut skúffukaka
Stundum vaknar maður og fær löngun í eitthvað sem bara fer ekki fyrr en maður fær það sem maður vill. …
Beyglur
Nýbakaðar eða ristaðar, þær eru bara einhver klassík- Annars værum við ekki að borða brauð með gati í miðjunni, meðvitað! …
Súkkulaðikaka með kexbotni og karamellu
Þessi kaka er einfaldlega sú allra besta að mínu mati! Hún var alltaf að fara rata hingað inn en bara …
Kladdkaka með jarðaberjum og haframulning
Önnur uppskriftin á stuttum tíma sem ég tengi við tímann minn í Svíþjóð – en það er Kladdkaka. Æðisleg uppskrift …
Vatnsdeigskrans með pralínkremi, karamellu og Lindor súkkulaði (vatnsdeigshringur)
Stundum gerist þetta, ég bý til eitthvað og fer svo að huga að einhverju allt öðru- sinna fjölskyldunni, vinnunni eða …
Snúðar með marsípan og kardimommum
Í janúar 2011 fór ég sem skiptinemi til Svíþjóðar nánar tiltekið til Lund. Það var æðislegur tími og eitt af …
